Il podcast „Più che pasta e pizza“ è stato presentato all’Università di Friburgo nell’ambito delle Giornate di Italianistica del 2024.
Questo evento si tiene ogni due anni presso un’università tedesca, offrendo agli italianisti – esperti di letteratura, linguistica e didattica dell’italiano – l’opportunità di tenere conferenze e dibattiti su temi attualmente rilevanti nelle loro ricerche.
Il podcast è stato presentato nella sezione della didattica dell’italiano come lingua straniera come uno strumento versatile che copre una vasta gamma di attività e competenze linguistiche: la produzione di episodi di podcast in una lingua straniera richiede un intenso lavoro sulla scrittura e sulla produzione orale, integrando anche aspetti di interazione e mediazione come previsto dal Quadro Comune Europeo di Riferimento per le Lingue (QCER).
All’interno del team redazionale del podcast, costituito dagli studenti, l’interazione richiede una cooperazione mirata, mentre la mediazione consiste nel trasmettere informazioni complesse in forma comprensibile per il pubblico di riferimento (gli studenti di italiano) e per il mezzo utilizzato (il podcast). Infine, il progetto podcast in lingua straniera consente anche una comunicazione interattiva online, in linea con le linee guida del QCER, rivolgendosi a un pubblico esterno e motivandolo a commentare o condividere opinioni sulle piattaforme.
La fruizione degli ascolti offre un’ottima opportunità per praticare la comprensione orale. Inoltre oltre ai contenuti audio sono disponibili anche le trascrizioni degli episodi che consentono grazie ad una lettura simultanea o successiva una comprensione dettagliata dei contenuti.
Il progetto ha contribuito alla crescita di altre competenze oltre a quelle linguistiche, come quella digitale grazie all’uso di dispositivi e applicazioni o del lavoro autonomo, attribuendo il ruolo di divulgatori di sapere agli stessi studenti, che in conclusione hanno realizzato a costo zero un prodotto digitale „sostenibile“, riutilizzabile in rete da altri apprendenti e docenti.
Oltre agli episodi del podcast in formato audio e alle trascrizioni sono disponibili anche esercizi online e relative soluzioni. Il materiale è accessibile come Open Educational Resources (OER).
Il podcast „Più che pasta e pizza“ è stato realizzato grazie alla collaborazione e al diligente lavoro degli studenti di italiano con la lettrice Cinzia Tanzella. Il progetto prosegue nel prossimo semestre e chiunque sia interessato è invitato a visitare la pagina qui sotto:
